Je n'ai trouvé aucune étude établissant un lien direct entre les nausées et la consommation de thé. Cependant, ce serait une recherche plutôt étroite, donc son absence n'est pas une surprise. Votre médecin vous a dit que vos problèmes d'acidité peuvent être causés par le thé et que cela pourrait causer vos nausées, et ils sont corrects.
Il a été prouvé que la consommation de thé est directement liée à une augmentation de la sécrétion gastrique acid (1):
La réponse acide gastrique à une tasse de 200 ml de thé a été mesurée [...] Le thé a entraîné une réponse sécrétoire acide qui était presque égale à celle après un maximum dose (0,04 mg / kg) d'histamine. L'effet du thé était principalement dû à son action chimique locale sur la muqueuse gastrique. Le thé sans lait et sans sucre a entraîné une réponse acide supérieure à celle provoquée par une dose maximale d'histamine. La concentration d'infusion de thé qui avait le plus grand effet sur la sécrétion d'acide gastrique était de 15 g / 200 ml, soit trois fois plus que celle d'une tasse de thé au goût agréable. Le thé est un puissant stimulant de l'acide gastrique, et cela peut être réduit en ajoutant du lait et du sucre.
Cet effet du thé est très probablement causé par la caféine, dont il a été prouvé qu'elle augmente la sécrétion gastrique dans les animaux et les humains. (2, 3)
Par conséquent, le thé peut avoir des effets indésirables (4):
Le thé vert et les extraits de thé vert contiennent de la caféine. La caféine peut causer de l'insomnie, de l'anxiété, de l'irritabilité, des maux d'estomac, des nausées, de la diarrhée ou des mictions fréquentes chez certaines personnes.
* Certaines sources déclarent qu'une augmentation de la sécrétion gastrique et une éventuelle irritation de la muqueuse gastrique sont causées par l'acide chlorogénique et les tanins, c'est pourquoi ces effets sont réduits par l'ajout de lait. Cependant, d’autres sources indiquent que l ’ acide chlorogénique et les tanins réduisent la sécrétion gastrique.
Références:
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Effet du thé sur la sécrétion d'acide gastrique
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Sécrétion d'acide gastrique et pression du sphincter inférieur de l'œsophage en réponse au café et à la caféine
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Caféine et sécrétion gastrique
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Thé vert
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Guide clinique ABC - Aperçu clinique : Thé, noir / vert