Comme la plupart des aliments, le sel doit être consommé avec modération. Votre corps a besoin de sel, mais une bonne idée serait d'essayer de réduire le sel de certaines autres parties de votre alimentation. Par exemple, obtenez des frites non salées ou pas de ketchup. Vérifiez la valeur quotidienne recommandée pour une estimation de la quantité de sel que vous consommez. De plus (merci à Carey Gregory pour l'avoir signalé), boire de l'eau n'est peut-être PAS la meilleure idée pour compenser l'apport en sodium. Selon la diététiste Monica Reinagel (du lien LiveStrong),
"boire un peu d'eau supplémentaire après un repas riche en sodium peut aider à éliminer une partie du sodium de votre corps et peut également aider à se débarrasser de certains de l'eau retenue pour réduire les ballonnements ...
Le simple fait de boire plus d'eau, cependant, n'est pas une solution pour un régime riche en sodium à long terme , dit Reinagel. L'augmentation du volume sanguin qui résulte du fait que votre corps retient l'excès d'eau est ce qui augmente votre tension artérielle .
Donc, en fonction du reste de votre alimentation , vous pourriez mieux juger par vous-même si les noix salées sont correctes, ou peut-être non salées serait mieux.
Si vous avez un régime riche en sodium et que vous n'aimez pas le goût des noix non salées, ce serait être le bon moment pour rechercher des sources alternatives de fibres.
http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health
https://en.wikipedia.org/wiki/Hygroscopy
http : //jap.physiology.org/content/65/1/332.short
http://www.livestrong.com/article/529042-does-drinking- eau-rinçage-sodium-dans-le-corps /
Intéressant Lire si vous voulez en savoir plus sur l'élimination du sodium du corps-
ncbi .nlm.nih.gov: Taux de sudation et perte de sodium pendant le travail dans la chaleur